Congresso de Felicidade apresenta produtos saudáveis

A busca pela alimentação saudável é algo em ascendência no Brasil e no mundo.

E esta é a máxima apresentada e discutida em diversos eventos voltados a essa demanda e que acontecem Brasil a fora. Em Curitiba, dias 2 e 3 de novembro, será realizada mais uma edição o Congresso de Felicidade (Expo Barigui) que tem por objetivo promover a reflexão sobre a busca da felicidade em suas mais variadas formas, uma delas é pela alimentação.

Um dos expositores confirmados é o Broto Fácil, um kit desenvolvido para incentivar o cultivo de brotos germinados com foco no alimento vivo, uma fonte rica de vida para o organismo.

A ideia nasceu depois de longo processo de desenvolvimento desenhado pelo Mestre em Tecnologias Ambientais e Doutorando em Meio Ambiente e Desenvolvimento, pela UFPR, Nilson Mello Filho.

“Eu estudo o consumo e a produção de germinados há mais de 10 anos e a partir disso percebi a demanda por um produto que facilitasse o processo nas casas dos brasileiros”, explica Nilson. O kit Broto Fácil consiste em um kit para que todos possam produzir seus próprios brotos de maneira fácil e segura, sem o uso de terra, desperdícios e bagunça. Possui passo a passo e suporte necessários para que as pessoas consigam facilmente cultivar seus brotos.

Para produzir brotos e germinados são usadas sementes não tratadas, ou seja, sementes que não recebem tratamento químico e são aptas ao consumo humano.

A partir delas, entra o processo de germinação que provoca reações bioquímicas no interior dos grãos e sementes. Isso resulta em uma explosão de nutrientes, ou seja, o consumo de germinados propicia maior absorção de substâncias extremamente nutricionais por serem um alimento vivo.

O kit é formado por três bandejas de produção, uma base coletora de água, colher de dosagem de sementes, três tampas de vidro de conserva para etapa de germinação, um borrifador e sementes para as nove primeiras produções. Em até seis dias desde o início do processo, o consumidor já tem o alimento em casa pronto para ser consumido. Entre as sementes mais utilizadas estão a alfafa, o feno grego e o trevo. Também há opções como brócolis, nabo, repolho, rabanete, ervilha, lentilha, entre outros. O kit completo custa R$ 190,00 e durante o evento será comercializado a R$ 175.

O público poderá  ver de perto não só os brotos germinados, mas também as diferentes etapas de germinação. O Congresso de Felicidade reúne diversos outros expositores, além de oficinas, palestras e experiências de conhecimento com diversos nomes ligados ao movimento.

Informações sobre o evento em www.congressodefelicidade.com.br Para quem quer saber mais sobre como acontece o processo de germinação a partir do Broto Fácil, a empresa disponibiliza vídeos explicativos em seu site www.brotofacil.com.br e também nas redes sociais @brotofacil.

Broto Fácil – kit de produção de brotos / IV Congresso de Felicidade / 2 e 3 de novembro – Expo Barigui / www.congressodefelicidade.com.br

Broto Fácil – Curitiba PR /

brotofacil@gmail.com 41 3319 6556 / 41 99211 6556 – www.brotofacil.com.br