Massas com frutos do mar no Kahlua

O Festival do Mar do restaurante Kahlua está oferecendo petiscos leves e saborosos.

A chef Rita Dalaé sugere todos os dias um prato especial de massa acompanhada com frutos do mar.  Entre as opções estão Fettuccine com Lagostins e Fettuccine com Amêijoas. “Usamos massas frescas, feitas no próprio restaurante, com frutos do mar variados. É uma combinação irresistível”, disse.

Além destes, os clientes também podem escolher pratos do cardápio, como o Polvo Kahlua (tentáculos de polvo na redução de vinho do porto, acompanhado de risoto de limão siciliano – R$ 53,00), a Grigliata (massa artesanal com camarão, lula, polvo, salmão e peixe da estação – R$ 63,00) ou o Camarão ao brie (Camarões pistola empanados, servidos com risoto de brie e geléia de framboesa – R$ 67,00).

Entre os petiscos do Festival do Mar, é possível degustar quatro preparos de Ostras: ao vinagrete de cogumelo, ao Beurre Blanc, Gratinada ou à Provençal. Os pratos são vendidos a partir de uma unidade (R$ 8,00), meia dúzia (R$ 26,00), uma dúzia (R$ 52,00) ou 24 unidades (R$ 98,00).

Também estão no cardápio porções de Camarões Pistola grelhados (R$ 80), Lagostins grelhados (R$ 50,00), Mariscada com molho de vinho (R$ 30), Polvo ao Vinagrete (R$ 25,00), Anéis de Lula empanados (R$ 25,00), Vieira Rústica com ovas de capelin (R$ 12,00 a unidade) e Mini Vôngoles ao molho de vinho (R$ 20,00).

O Festival do Mar vai até dia 24 de outubro. O Kahlua funciona de terça a sexta-feira, das 18h às 23 horas. Sábados e feriados das 12h às 23 horas e domingos das 12h às 16h. Rua João Antônio Xavier, 303, Água  Verde.