Camarão grelhado para as mamis

Para este domingo de celebração do Dia das Mães, 14 de maio, o Chef Ivan Lopes irá servir um prato especial, que não consta no cardápio do bistrô: Tagliatelle Nero com Camarão Grelhado ao molho de limão. O prato individual custa R$ 110,00 e será servido somente na ocasião. O estabelecimento tem 80 lugares, sendo 30 lugares distribuídos no deck coberto da casa.

Outra opção para quem escolher o COIN neste dia 14 é pedir o clássico inglês Bife Wellington – mignon envolto em Parma e massa folhada com mousseline de Batata Trufada ao Molho Rôti. A sugestão é servida somente aos domingoss

Para beber

O COIN por Ivan Lopes também tem uma loja de vinhos, na qual o cliente escolhe diretamente o rótulo de sua preferência. Para quem preferir levar a garrafa de casa, o estabelecimento cobra R$ 50,00 pela taxa de rolha.

Quem preferir conferir a carta de drinks, a sugestão do bartender Ivan Santos é conferir as opções autorais. A novidade mais recente é o Drink Pipoca – uma infusão de Bourbon, xarope de pipoca, suco de limão, bitter de café e frangélico. A estética do drink revela farofa de pipoca e flor de sal na borda. Divertido e refrescante!

Acompanhe a programação do COIN pelo Instagram @coinporivanlopes. O estabelecimento fica na Rua Mauá, 110, Alto da Glória. Faça sua reserva pelo telefone/WhatsApp: 41.3503-8000