Ovo de crême brûlée

Se você gosta de novidades para a Páscoa, saiba que há ovos recheados com crème brûlée, doce feito de creme de leite, ovos, açúcar que surgiu na Europa por volta do século XVII. No entanto, sua origem é controversa, os franceses afirmam que a primeira receita apareceu no livro do Chef François Massialot, mas para os espanhóis a versão francesa é na verdade plágio do prato “Crema Catalana”.

A chef confeiteira, Janaína Pontes, criou este ovo, composto por uma casca de chocolate branco, recheada com brigadeiro de creme brûlée e geleia artesanal de frutas vermelha.

O ovo de 600 gramas custa R$139,90 e as encomendas são aceitas até o dia 10 de abril, pelo WhatsApp (41) 99871-4771. A retirada do produto é no Ateliê, próximo ao Souq, na Rua Coronel Hoche Pedra Pires, número 81, no Seminário, em Curitiba.