Ser vegano não é fácil!

Quem é vegetariano ou vegano com certeza já ouviu questionamentos como “peixe não é carne” ou “mas você também não come frango?”.

E com a jornalista Simone Mattos não foi diferente. Uindo bom humor e preciosas informações sobre o mundo veg, a curitibana lançou o livro “Nasci Vegetariana – num mundo carnívoro”, com ilustrações do artista Sampaio.

São situações embaraçosas, engraçadas e surpreendentes em sua jornada pela alimentação livre de carne animal.

Longe de ser uma “pregação”, o livro relata de forma leve e descontraída a evolução do vegetarianismo no país a partir das próprias experiências da autora. “Nas crônicas eu relato os apuros que passei em uma época que nem os termos vegetarianismo e veganismo eram falados. Não existiam opções, nem restaurantes e as pessoas não entendiam aquele meu hábito estranho de não comer carne”, conta Simone.

Ao longo da leitura, sabe-se o que era ser vegetariano nas décadas passadas, os primeiros restaurantes do gênero na capital paranaense e, até mesmo, a influência da autora para a criação da primeira versão vegetariana de uma famosa batata suíça da cidade. O livro também conta com os depoimentos de amigos e familiares da autora, além da participação de Ricardo Laurino e Patrícia Marin, da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB).

Sobre o atual boom vegetariano e vegano no país, Simone, que acompanha com alegria este crescimento ao longo dos anos, a ponto de virar moda, principalmente entre os jovens, torce para que a tendência cresça ainda mais. “Eu comecei a pensar que tenho tantas histórias para contar e os jovens, principalmente colegiais e universitários, nem tem a ideia do que era ser veg anos atrás. Então resolvi contar essas histórias para divertir e mostrar que hoje em dia é muito fácil mudar o cardápio”, finaliza.

Sobre a autora:
Simone Mattos é formada em Jornalismo e em Publicidade e Propaganda pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), é coautora de “Chama o Garçom – Botecos de Curitiba e as Histórias que não vêm na Conta”, e autora de “Valentina – a Vida Vem de Trem” (ed. InVerso/2018) sua primeira obra de ficção e que foi uma das dez finalistas no Prêmio Barco a Vapor 2017. IG: @nasci.veg

“Nasci vegetariana – num mundo carnívoro”, de Simone Mattos
ISBN: 978-65-89851-51-6
R$ 45,00
O livro pode ser adquirido na loja virtual da editora: http://www.editorainverso.com.br