Feijoada no distaciamento social

Neste sábado (27), das 11h às 15h, o We Are Bastards Pub, promove a primeira edição da Feijuca Bastarda em parceria com o Mise Food Lab, comandada pelo chef Diego Mello.

Os lugares para consumo local são limitados, respeitando todos os direcionamentos da Organização Mundial da Saúde, e indo mais além. A casa funcionará com apenas 30% da capacidade e toda a equipe, além de estar devidamente protegida, ainda contou com a orientação de uma médica, que tirou dúvidas sobre o processo de contaminação do novo coronavírus.

A entrada é autorizada apenas com o uso de máscaras e após a medição da temperatura. Dentro do estabelecimento, a circulação é permitida apenas em casos de extrema necessidade.

Cardápio – para este sábado, bacon, lombo suíno, charque, costelinha defumada, paio, calabresa e acompanhados por arroz, farofa de alho, vinagrete, laranja, couve e torresmo. O prato sai por R$49,90 por pessoa.

“A Feijuca Bastarda é uma parceria com o chef Diego Mello. Clientes e amigos podem experimentar o prato tanto no bar (consumo local) como em em casa, encomendando diretamente no Mise Food Lab, que é o novo projeto do Chef Diego. Nos dois casos a reserva precisa ser antecipada”, diz Alessandro Reis, um dos fundadores do We Are Bastards.

“Todo cuidado é pouco e, por isso, trabalhamos com vários tipos de operação. Para quem se sentir à vontade para consumir no local, as mesas estão com distanciamento de 1,5m a 2m. Na área externa as bancadas coletivas foram trocadas por opções voltadas para apenas duas pessoas ”, completa Reis.

Reservas pelo (41)3343-3711. Os pedidos para viagem devem ser feitos pelo Whatsapp – (41) 98863-1921.

O We Are Bastards Pub fica na Av. Iguaçu, 2300 – Água Verde. A entrada é gratuita. Mais informações pelas redes sociais : @wearebastardspub