Nuu Nikkei no Festival Bom Gourmet

O Nuu Nikkei participa do Festival Bom Gourmet com um menu especial de almoço e jantar com valor fechado de R$ 59,90 por pessoa.

A ideia foi criar dois menus exclusivos com entrada, prato principal e sobremesa sem deixar a experiência Nikkei de fora.

Os menus foram desenvolvidos unindo temperos orientais e peruanos trazendo sabores incríveis que, com certeza, surpreenderão a todos que aproveitarem o período para conhecer as opções de fusão do Nuu Nikkei.

Confira o menu completo da promoção também no site: https://www.festivalbomgourmet.com.br/curitiba/2020/restaurante/nuu-nikkei/

Para o almoço – R$59,90

Entrada / Ceviche Peruvian Classic / peixe branco, cebola roxa, coentro e pimenta ao leite de tigre, finalizado com batata-doce e milho peruano

Ou Crocante de Salmão / salmão empanado com panko, acompanhado de molho acevichado

Principal / Chaufa de Pato / tradicional arroz chaufa peruano acompanhado de pato confit desfiado

Ou Combinado de Salmão / 13 peças com uramaki de tartar de salmão, batera de salmão e sashimi de salmão

Sobremesa / Manjar peruano / Tradicional manjar peruano finalizado com merengue flameado.

Ou Sorbet de Limão / com quinoa achocolatada

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Para o jantar – R$59,90

Entrada / Salada Nikkei / mix de folhas, sunomono, manga flameada, tomate cereja e quinoa crocante, acompanhada de molho acevichado

Ou Niguiri Nikkei / peixe branco maçaricado, finalizado com molho huancaína

Principal / Risoto Peruano / risoto de pimentas peruanas acompanhado de peixe branco crocante

Ou Lomo Saltado Nikkei / mignon salteado na wok com cebola roxa, cenoura e tomate cereja, acompanhado de massa udon ao molho huancaína

Sobremesa / Manjar peruano / Tradicional manjar peruano finalizado com merengue flameado

Ou Sorbet de Limão / com quinoa achocolatada

Rua Fernando Simas, 333 / Tel: (41) 3538-6956 / Terça a sábado: 19h à meia-noite / Sexta e sábado: 12h às 15h / Domingo: 12h às 16h / Valet no local