Esta competição não é para fracos!

Curitiba - 11/08/2018 - Bom Gourmet - Campeonato de Rollmops Bar CanaBenta - Fotos: Antônio More / MorePress

Neste sábado (3) acontece em Curitiba a 6ª edição do Campeonato de Rollmops.

Promovido pelo Bar CanaBenta, a competição premia quem comer mais rollmops em cinco minutos. Haja preparo!

A iguaria de origem germânica é feita com arenque, peixe encontrado apenas nas águas do Atlântico Norte. No Brasil, ele é servido com algumas adaptações, especialmente no sul do País.

De sabor peculiar, considerada um tira-gosto para os “fortes”, a iguaria surpreende quem não está acostumado. O rollmops do chef Délio Canabrava é preparado com sardinha e cebola em conserva mergulhado em uma mistura de vinho branco, vinagre, sementes de mostarda e zimbro.

Com patrocínio das marcas Amstel e Smirnoff, a competição é dividida em duas categorias (masculina e feminina), com no máximo 30 participantes em cada categoria. Os três primeiros colocados de cada categoria ganham um troféu personalizado e brindes dos patrocinadores.

O Campeonato de Rollmops tem início às 17h e recebe inscrições no dia até às 16h. As inscrições custam R$ 40 e dão direito a uma camiseta, além de cerveja, água ou cachaça durante os 5 minutos de competição. Mais informações pelo telefone (41) 3019-6898.

6º Campeonato de Rollmops / Bar CanaBenta / Rua Itupava, 1.431, Alto da Rua XV
Curitiba (PR) / (41) 3019-6898 | www.canabenta.com.br
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