Produtos calabreses em Curitiba

Doze empresários italianos da região da Calábria, Itália, estiveram em Curitiba para apresentar produtos alimentícios inéditos a importadores, representantes comerciais e chefs de cozinha.

O evento aconteceu no Hotel NH Curitiba The Five e foi promovido pela Câmara Ítalo-Brasileira de Indústria e Comércio do Paraná (Italocam), em parceria com câmaras do Estado de São Paulo e do Rio de Janeiro.

“São produtos de alta categoria, entre azeites, vinhos, queijos, conservas e condimentos. Convidamos pessoas chave da gastronomia no Paraná para que conhecessem esses itens autenticamente italianos e tivessem a oportunidade de trazê-los para seus clientes”, afirmou o presidente da Italocam, Francesco Pallaro.

Os produtos expostos são da Calábria e inéditos no Brasil. Por exemplo, a queijaria Fattoria dela Piana apresentou um queijo considerado o melhor da Itália neste ano. Também se destacou a bebida Bergó, refrigerante à base de bergamota que tem propriedades digestivas.