Do salgado ao doce, passando pelo refresco, tudo muito gostoso, prático, rápido e fácil de caber na dieta.

Nesta quarta-feira, dia 10 de outubro, às 19h, a culinarista Gladis Leal, da Aleca Low Carb, fará o curso de culinária low carb para o dia a dia.

Entre os pratos ensinados estão espaguete de pupunha ao pesto siciliano com berinjela e amêndoas; risoto de couve-flor com shitake a amendoim e quiche Lorraine.

Para quem não dispensa uma sobremesa, geleia de morangos; cheesecake de kefir e morango, e um bolo de resíduos de laranja e cenoura com ganache de chocolate. Para acompanhar, um refrigerante saudável de laranja com cenoura.

“Queremos mostrar com esse curso que alimentação saudável não precisa ser sem gosto ou se restringir apenas a salada e grelhado. Pelo contrário, ensinamos o banquete completo para sair do clichê no dia-a-dia ou impressionar os convidados e manter uma refeição de qualidade”, conta Gladis.

O curso acontece na sede da Aleca, que fica na Av. Da Integração, 730 – Bairro Alto. O valor da inscrição é R$160,00 e inclui apostila com passo-a-passo das receitas e degustação de todas as delícias ensinadas.

Interessados devem mandar e-mail para curitiba@aleca.com.br. As vagas são limitadas.