Para quem quiser aproveitar o fim de semana e o Dia dos Pais com música, dança e gastronomia, começa nesta sexta-feira (10) e vai até domingo (12), na Sociedade Cultural Abranches, em Curitiba, a 2ª edição PolskaFest.
Neste ano a festa acontece no bairro Abranches, uma das regiões de maior concentração de descendentes de poloneses do município de Curitiba.
A comemoração inicia os festejos de comemoração dos 60 anos da imigração polonesa, que será em 2020.
A programação inicia nesta sexta, às 17h e vai até às 23h, e no sábado e domingo, tem início às 11h e encerra às 23h. Os visitantes poderão aproveitar diversas atrações gastronômicas e culturais voltadas para toda a família, curtindo momentos de descontração e lazer.
A entrada é gratuita, mas quem quiser poderá doar um quilo de alimento, não perecível, que será destinado para entidades carentes.
O Salão da Sociedade Cultural Abranches receberá atrações culturais, como exposição de artesanatos e fotografia promovida pela Casa da Cultura Polônia Brasil, apresentações de bandas e grupos folclóricos.
Na parte gastronômica, haverá comidas típicas polonesas, de etnias convidadas, além de food trucks e cervejarias para agradar todos os paladares .
As principais atrações culturais ficam por conta das apresentações dos grupos folclóricos poloneses: Wawel (São José dos Pinhais-PR), Junak(Curitiba-PR), Hercílio (São Bento do Sul-SC) e Karolinka (São Mateus do Sul-PR). O público poderá acompanhar ainda os shows, com as bandas:Os Gaideski, Coração Nativo, Miguel Taborda & Cia e Banda Alkimia.
O destaque será o tradicional prato polonês pierogi, que será servido por pela pierogueria Pierogi do Miro.
O prato terá recheios de Ricota com batata, Frango com batata, Repolho com batata, Batata com temperos. Para acompanhar, o público poderá escolher os molhos: Calabresa (cebola, linguiça, bacon em cubinhos refogados na manteiga), Branco Bechamel (molho à base de leite, cremoso e delicado) e Champignon (molho à base de creme de leite com champignon refogado fresco).
Na parte gastronômica, terão ainda o Pirô na Batatinha, servindo Batata em Cone, a Aero Burguer, com opções de Hambúrguer, e a Phoenix com diversas opções em pasteis. A empresa Churros Divinos, de churros gourmet estará com o cardápio voltado para os doces, além da Cafeteria com Cucas com 10 opções de sabores.
AULA – Uma das novidades dessa edição do PolskaFest, serão as duas Aulas Show de receitas de pratos poloneses, que serão ministradas pelo Chef de Cozinha Diego Machalesky, de Joinville-SC. Ele estará na festa sábado e domingo, às 14h30.
Serão três receitas por dia com os pratos: Zapiekanka (sanduiche), Barszcz Burakowy (caldo de beterraba), Golabki (charuto de repolho), Kotlet schabowy (carne de porco),Placki ziemniaczane (panqueca de batata) e Zurek (sopa centeio). As aulas serão gratuitas e terão duração em média de 1h30.
Missa em homenagem aos Pais
No dia 12 de agosto, comemorado o Dia dos Pais, haverá uma missa especial ministrada em homenagem aos patriarcas das famílias, às 10h30, na Igreja de Sant’Ana, a poucos metros da Sociedade.
2ª Edição da PolskaFest Curitiba 2018
Dia 10 de agosto, das 17h às 23h; dias 11 e 12 de agosto, das 11h às 23h
Entrada gratuita.
Apoiadores: Casa da Cultura Polônia Brasil e Consulado Geral da Polônia.
Mais informações: 41 3356-8039, pelo e-mail:
MADA PEREIRA 