No mês em que completa dois anos de história, a equipe do Nou Nikkei Cuisine celebra a indicação para o primeiro prêmio internacional de gastronomia, o Best Restaurant Award, feita por uma jornalista em Londres (http://www.bestrestaurantaward.com).
O prêmio avalia o contexto da proposta do restaurante, da personalidade que oferece ao ambiente e serviço.
O Nou Nikkei Cuisine está concorrendo ao prêmio de melhor peruano e desta maneira representa Curitiba em um prêmio internacional.
Passada a fase de nomeação, a organização enviará o juiz mais adequado para cada categoria para jantar pessoalmente nos restaurantes indicados, não importando o quão distante seja, para decidir quem levará o cobiçado prêmio.
“A equipe do restaurante Nou Nikkei ficou muito orgulhosa em ser indicada para um prêmio internacional e assim representar o Brasil e nossa cidade, Curitiba mundo afora. Ficamos surpresos e muito felizes”, disse Luiz Henrique Demattê de Araujo, sócio-proprietário do restaurante.
“Isto nos dá ainda mais confiança ao trabalho que estamos desenvolvendo ao longo destes dois anos. Cada dia e cada indicação aos prêmios gastronômicos nos inspira para trazer sempre experiências únicas aos nossos clientes”, afirma o sócio Lucas Filipe de Freitas