Cerâmica e gastronomia à mesa

A Poteria, oficina de cerâmica especializada em pratos e outros produtos artesanais para gastronomia, inaugurou showroom em Curitiba, na rua Júlio Graf, 89 na Vista Alegre.

O atendimento é aos sábados, das 14h às 17 horas, ou durante a semana com hora marcada- fone (41) 996447762 ou e-mail:isabel@poteria.com.br.
As peças da Poteria são modeladas e pintadas à mão uma a uma.
A oficina usa argilas e esmaltes que não agridem o meio ambiente e seguem o conceito food safe, isto é, são feitos com materiais não tóxicos e que passam por um processo específico para uso na alimentação.
A oficina produz peças em estilo contemporâneo e com especial enfoque na esmaltação –  todos os esmaltes são de produção própria.
A Poteria oferece produtos para pronta entrega, mas também trabalha com encomendas customizadas, nas quais os clientes podem escolher formatos e cores.
“As peças da Poteria são criadas para enriquecer a experiência gastronômica”, afirma Isabel Seraphim, fundadora da oficina e que também é chef de cozinha.
“Os pratos funcionam como uma moldura para o alimento. Muitos chefs nos procuram para que o nosso produto valorize a receita, fazendo parte da apresentação”.
Além de pratos, a Poteria produz potes, saladeiras, travessas, entre outros para equipar cozinhas, mesas e buffets.