Festival Brasil Sabor em Curitiba!

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – (Abrasel-PR) promove o lançamento do Festival Brasil Sabor 2018.  O evento é exclusivo para imprensa, influenciadores digitais e formadores de opinião, que serão recebidos pelos chefs da gastronomia paranaense.

Nesta edição, a Abrasel-PR comemora a tradição do festival que todos os anos dá origem a uma nova versão do livro de receitas Segredo dos Chefs com novidades especiais.

Além de valorizar ingredientes regionais, entre os dias 17 de maio a 3 de junho, cerca de 60 restaurantes paranaenses vão servir pratos inéditos, criados para o Festival. No Paraná serão cinco cidades participantes: Castro, Foz do Iguaçu, Londrina, Maringá e Curitiba, com 30 restaurantes.

O público será o jurado com poder de decidir se o prato deve ou não integrar o cardápio do restaurante, considerando a apresentação, sabor, preço e atendimento.

A opinião será acolhida por meio de votação através do link que será divulgado na noite de lançamento.

Os clientes que consumirem o prato poderão acessar o canal para votar e concorrer a um voucher de R$ 200,00 para consumir no mesmo restaurante a partir do dia 18 de junho. Serão sorteados R$ 12 mil em voucher.

O preço dos pratos varia de acordo com o ticket médio do estabelecimento e dos ingredientes usados, dando liberdade aos chefs.

As melhores receitas serão premiadas. Uma comissão técnica formada por três especialistas da Universidade Positivo vai julgar as receitas participantes e eleger as três campeãs, que serão contempladas com prêmios de parceiros e apoiadores do festival gastronômico.

Durante a festa de abertura do Festival Brasil Sabor, os restaurantes participantes apresentarão à imprensa os pratos que concorrem ao prêmio.

O Festival Brasil Sabor acontece em todas as regiões do país, reunindo mais de 700 restaurantes.