Sexta Prime no Sale Pepe

Para celebrar a chegada do fim de semana, o restaurante Sale Pepe tem menu especial na sexta-feira (16).
É a Sexta Prime, destinada a valorizar pratos com cortes nobres de carne e frutos do mar, num versão mais festiva do buffet por quilo da casa.
Nesta semana, entre os destaques, há camarão na moranga, salmão e almôndega sueca, entre outras pedidas.
A casa atende exclusivamente no almoço, das 11h30 às 15h. Na sexta, o preço é de R$ 67,90 o quilo. De segunda à quinta, o preço é de R$ 62,90.

Entre os frutos do mar, o almoço conta com Salmão com crosta de limão, Camarão na moranga, Linguado grelhado com cogumelos e Massa com creme de bacalhau com aspargos.
As carnes do dia são Almôndegas suecas (mix de carne bovina e suína) com molho de amoras, Galeto de frango e Mignon grelhado ao molho de mostarda. O almoço tem ainda Conchiglione de queijo, Empadão de palmito, Capeleti ao molho pomodoro, Batata duchesse (tipo requintado de purê de batatas), Legumes assados, com pesto de espinafre e amêndoas e Arroz com pesto de espinafre e amêndoas, além de outras opções.
Todas as receitas são assinadas pela gastrônoma Mayara Ueda, que comanda a cozinha da casa.
Sexta Prime no Sale Pepe Restaurante
Informações: www.salepepe.com.br