Quem busca uma alimentação saudável em 2019 tem opções no cardápio do restaurante Veg e Lev do Shopping Curitiba. Destaque para as saladas Lotus, Esparta e Fênix. Cada uma ao preço de R$ 19,90.

A Lotus é feita com mix de folhas, cenoura, pepino, tomate-cereja, queijo coalho e  croutons, acompanhada de molho de iogurte.

Já a salada Esparta leva mix de folhas e pimentões, grão de bico, grãos de aveia, brócolis, tomate-cereja, ovos de codorna, abobrinha e berinjela grelhadas e é finalizada com salsinha e molho de manga.

Por fim, a Fênix é também composta por mix de folhas, mas tem quinoa e lentilha, sendo ainda acompanhada por manga, rabanete e hortelã. Molhos de goiaba e pimenta fecham o preparo da Fênix.

As saladas do Veg e Lev não levam ingredientes com glúten e podem ter um adicional de proteína, cujos preços variam entre R$ 5,00 e R$ 8,00.

Os clientes também encontram no restaurante cumbucas, pratos quentes, sanduíches, sucos e sobremesas.

O Veg e Lev do Shopping Curitiba está no piso L4, em frente à Praça de Alimentação,  e funciona diariamente, das 10h às 22h.