Nem só de flores vive a Primavera; os frutos da estação já podem ser colhidos, inclusive uma das principais escolhas para os cardápios de muitos restaurantes
Quase unanimidade no paladar da população, o morango dá sabor à gastronomia. O plantio do fruto no Brasil iniciou na década de 60 e, desde então, a produção e o consumo crescem cada vez mais.
O morango faz bem à saúde por conter vitamina C, que ajuda na cicatrização, age contra infecções e auxilia o organismo na absorção de ferro.
O potássio também é um mineral presente na composição do fruto e exerce importante papel nos rins, músculos, sistema nervoso e na contração da musculatura cardíaca.
O Bee.O Empório Natural preparou a 1ª Temporada do Morango Orgânico, que acontece de 27 a 30 de setembro.
O evento apresentará diversas sobremesas, doces e bebidas elaboradas com a fruta com os valores de R$ 5,00 ou R$ 10,00. Os morangos orgânicos são mais saudáveis por não conterem agrotóxicos no processo de produção e, por isso, também, conservam com mais naturalidade o sabor da fruta. O cardápio tem 10 opções sem glúten.
Para Fernando Nadal, gerente do Bee.O, eventos como esse reforçam a reflexão de que é possível se alimentar de maneira saudável sem deixar de lado o prazer de comer doces e sobremesas. “Estamos aproveitando a temporada de morangos para reforçar que alimentos orgânicos fazem mais bem à saúde que alimentos cheios de agrotóxicos. Não é preciso deixar de comer o que se gosta para comer bem, mas sim se adequar àquilo que continua saboroso, mas têm propriedades que são fonte de proteínas ao organismo”, conclui.
Bee.O
Avenida do Batel, 1665 – Batel
Data: 27 a 30 de setembro, das 7h30 às 21h30