Framboesa é o toque especial na nova cerveja da Bodebrown.
A cervejaria curitibana lança Regina Rosales Sour a terceira da Sour Punk Series.
A novidade, inspirada no estilo Berlina Weiss, valoriza a refrescância, ideal para curtir no verão.
Estará à venda inicialmente como chope, na fábrica e nos Espaços Bodebrown.
No fim de fevereiro será lançada a versão em garrafas de 750ml, refermentada na própria embalagem.
Com 6,6% de teor alcoólico, é uma bebida de acidez média, baixo amargor e malte suave. A adição de framboesa traz uma releitura brasileira do estilo germânico, que também dá sua coloração rosada. A harmonização é ampla, indo de vegetais grelhados e massas até carnes.
“O nome é uma homenagem à nossa funcionária mais antiga na Bodebrown, Regina nossa fiel escudeira”, comenta Samuel Cavalcanti, fundador da cervejaria, “sempre brincamos que ela é muito ácida, pela característica dela, muito extrovertida e brincalhona”.
Regina Sour é a terceira da Sour Punk Series, uma série voltada a cervejas Sour inspirada no estilo Berlina Weiss, comparadas a bebidas como espumantes.
A primeira foi a premiada Sour Punk convencional, seguida da Sour Punk Tamarindo, servida em Berlim no jantar da Stone Brewing em novembro de 2017.
Bodebrown – Sour Punk Series – Regina Sour
Loja da Fábrica Bodebrown
Aberto de segunda a quinta das 9h às 18h, sexta das 09h às 20h e sábados das 09h às 13h.
Informações: (41) 3082-6354
Espaço Bodebrown Total Storage Boulevard
Aberto todos os dias das 11h às 22h.
Espaço Bodebrown Batel – Street 444
Aberto de terça a sexta das 17h à 1h, sábados e feriados das 12h à 1h e domingos das 15h às 23h
Espaço Bodebrown Bom Retiro
Aberto de quarta a sexta das 17h às 22h, sábados das 11h30 às 22h e domingos das 11h30 às 20h
Espaço Bodebrown São Francisco
Aberto de terça a sexta-feira, das 18h à 1h, sábados das 12h à 1h
Espaço Bodebrown Yamon
Aberto de terça a sexta-feira das 17h30 à 1h, sábados e feriados das 16h à 1h e domingos das 16h às 22h
MADA PEREIRA 