A Bull Prime mantém a vocação de revolucionar o mercado de carnes nobres em Curitiba e na região Sul, oferecendo produtos exclusivos e uma experiência única para os seus clientes. Muito desta busca pela inovação é fruto do trabalho do proprietário e sommelier de carnes, Marcos Canan.

Ele lançou o projeto, a série “Ferro, Fogo e Brasa”, iniciativa que busca conteúdos gastronômicos e receitas assistindo vídeos na telinha do YouTube. Feita em parceria com a Fiat Lux, a série será exibida no Canal da Bull Prime https://www.youtube.com/@BullPrimet.

Na série, em 12 episódios, o carismático Marcos Canan ensina o passo a passo de receitas de carnes bovinas premium, a partir da experiência da Bull Prime, pioneira na comercialização da linha Swift Black  (produtos tipo exportação) no Paraná.

Em cada episódio, Canan revela como preparar um churrasco perfeito e chegar ao “ponto certo” de cada corte, até a finalização do prato. Especialista em churrasco, Canan esteve à frente da apresentação do reality show O Grande Assador, exibido pela RPC até o mês passado.

Unidade do Pátio Batel terá nova carta de drinks

A Bull Prime Steak House do Pátio Batel inaugurou um bar em parceria com a Diageo (Johnnie Walker). A nova carta de drinks é exclusiva desta filial e é assinada pelo bartender Marcelo Y. Prantoni.

No cardápio, além de 11 drinks criados e recriados para o novo bar, há coquetéis da “Família Johnnie Walker”, opções refrescantes e cítricas que levam gengibre, drinks clássicos e mocktails (sem álcool), estes últimos uma tendência que vem ganhando popularidade.

Dentre os drinks da unidade do Pátio, destaque para o Bull Prime Delight, feito com Tanqueray London Dry, Ketel One Vodka, siciliano, abacaxi e pepino japonês, e o criativo Little Yellow Jacket, que leva Baileys, sorvete de creme, frutas vermelhas, granola e mini sembei.

Série “Ferro, Fogo e Brasa”, com Marcos Canan

Onde: Canal do YouTube da Bull Prime

https://www.youtube.com/@BullPrimetv

Quando: A partir de dezembro; novo episódio a cada 15 dias