A Pantucci Trattoria terá um menu especial para o almoço. O menu contará com opções de entrada, prato principal e sobremesa, ao preço de R$95,90 por pessoa + taxas de serviço. Para facilitar o atendimento, no Dia das Mães, estarão disponíveis apenas o menu especial para a data, além do menu kids tradicional da casa. Ainda pensando em praticidade, haverá dois horários para reservas: 11h30 e 14h15, para evitar filas.
Na entrada, as opções serão o Salmão marinado (salmão marinado com maçã verde, queijo cottage e folhas), Brie folhado (queijo Brie envolto em massa folhada servido com geleia de damasco e amêndoas laminadas) ou a Polenta cremosa com linguiça (polenta cremosa servida com linguiça artesanal e molho de funghi Porcini).
Para o prato principal, as opções serão a Lasanha de pato (lasanha de pato com cogumelos frescos e molho de funghi Porcini), o exclusive Filé Wellington (corte alto de mignon com cogumelos refogados envolto em massa folhada, servido com nhoque salteado e molho de vinho tinto) o famoso Filé à Parmegiana (filé mignon empanado e gratinado com tomate e queijo parmesão servido com 1 das opções: purê de mandioquinha ou polenta cremosa ou fetuccine artesanal), Salmão Grelhado (salmão grelhado servido com crepe de legumes e molho de açafrão), Spaghetti com camarões (spaghetti artesanal com camarões médios, tomates frescos e manjericão) ou ainda o Pernil de cordeiro (pernil de cordeiro assado em baixa temperatura, servido com polenta cremosa e molho do próprio assado).
Fechando o almoço com as mamães, as sobremesas disponíveis para escolha são o Cannoli Siciliano (massa crocante recheada com ricota, frutas secas, chocolate e limão siciliano), Creme Brûllèe (creme à base de ovos, creme de leite e baunilha, com um toque de amarena) ou ainda o Trio de chocolate (mousse de chocolate belga ao leite e branco coberto com chocolate meio amargo e servido com molho de baunilha).
Pantucci Trattoria
Dia 12 de maio, domingo, em dois horários: 11h30 ou 14h15
R$ 95,90 + 10% de taxa de serviço por pessoa
Reservas pelo telefone (41) 3205-3883
Rua Barão de Guaraúna, 553 – Juvevê
Pátio Batel – O jantar acontece nesta sexta-feira (10), às 19h30, no Piso L4 do Pátio Batel. O menu irá contar com entrada, dois pratos principais e sobremesa, harmonizados com cinco vinhos, selecionados pelo sommelier Alcioni Dumas.
Ao preço de R$ 175 por pessoa (incluso água com e sem gás), esta edição do Jantar Harmonizado contará, na entrada, com frios, como queijo Brie, presunto Parma e figos frescos, que serão harmonizados com o vinho Piatelli Capricci Torrontés. O primeiro prato principal da noite será o Mousse de salmão envolto em massa folhada e molho de açafrão, que será harmonizado com o vinho Punto Final Malbec Rosé. Já o segundo prato da noite, que será a Lasanha de pato com funghi Porcini e cogumelos frescos, terá dois vinhos em sua harmonização: Punto Final Malbec Etiqueta Preta e Punto Final Malbec Etiqueta Branca.
Fechando o menu, a sobremesa será o Cheesecake de maracujá, harmonizado com Cave Amadeu Moscatel. A recepção do jantar acontece às 19h30 e o jantar terá início, pontualmente, às 20h, para não comprometer a sequência dos pratos.
Jantar Harmonizado na Pantucci Pátio Batel
Dia 10 de maio, sexta-feira / Recepção: 19h30 / Jantar: 20h
R$ 175 por pessoa
Vagas limitadas a 20 participantes
Av. do Batel, 1868 – Batel – Piso L4
Reservas pelo telefone (41) 3020-3674
Facebook e Instagram: @PantucciPatioBatel
MADA PEREIRA 