Vinhos eslovenos na Pantucci Pátio Batel

Na próxima quarta-feira (10), a Pantucci Pátio Batel recebe Paul Tudgay, da Rootstock Vinhos, em jantar harmonizado único, no qual serão servidos quatro vinhos da Puklavec, a maior produtora de vinhos da Eslovênia. O jantar terá entrada, dois pratos principais e sobremesa.

Como entrada, será servido o tradicional e delicioso couvert do Grupo Pantucci, com pães de fabricação própria, acompanhados de antepastos, que serão harmonizados com o vinho Puklavec Pinot Noir Rosé.

O primeiro prato principal da noite será o Ravióli de mozarela de búfala, que harmonizará com o vinho Puklavec Sauvignon Blanc & Furmint. O segundo prato do jantar será o confit de pato com polenta cremosa e molho de vinho do Porto, que, nesta ocasião, será harmonizado com o vinho Puklavec Cabernet Merlot.

Fechando a noite, a sobremesa será a Panna Cotta, que irá harmonizar com o espumante Puklavec Sauvignon Blanc.

A recepção do jantar será às 19h30, com início às 20h, pontualmente, para não comprometer a sequência dos pratos a serem servidos.

O jantar terá o custo de R$150,00 + 10% de taxas de serviços e está incluso água com e sem gás para a harmonização. As vagas serão limitadas e é necessário efetuar reservas pelo telefone (41) 3020-3674.