Os restaurantes de Curitiba começam a se preparar para a 19ª edição da Curitiba Restaurant Week, que acontecerá de 12 de abril a 5 de maio.

Um dos principais festivais gastronômicos do Brasil e do mundo chega para este primeiro evento de 2019 com o tema “Do campo à mesa” e pretende instigar os chefs de cozinha a cumprir o desafio de elaborar pratos que lembrem a cozinha tradicional, como receitas rústicas, do interior e de família.

“Com esse tema, o público terá a oportunidade de desfrutar de uma experiência gastronômica emocionante, guiada pelos princípios e valores que cada cozinheiro apresentará por meio dos menus executados”, disse o idealizador da Restaurant Week no Brasil, Fernando Reis Jr.

A previsão para esta edição é que o festival movimente R$ 4 milhões em faturamento no mercado gastronômico de Curitiba.

Os interessados podem se inscrever pelo e-mail: atendimento@restaurantweek.com.br, ou pelo telefone 11. 3874-7400.