Faça cerveja em casa!

Nesta sexta-feira (5) e sábado (6) pela manhã, acontece nova edição do Curso de Cerveja na Panela da Bodebrown.
O professor é o premiado cervejeiro Edygil Pupo, fundador de outra marca referência nacional, a DeBora, e parceiro contumaz da Bode.
O investimento é de R$ 416,00 e inclui material didático – este valor pode ser parcelado em até seis vezes. Inscrições https://loja.bodebrown.com.br/cursopanelabas20190405
O curso é prático. Depois de uma introdução com a história da cerveja, o currículo parte para por a mão na massa, ou melhor, na panela. Aborda tópicos como: Escolas Cervejeiras Clássicas, equipamentos necessários, matérias-primas básicas (água, malte, lúpulo e levedura), processos de produção, envase  e procedimento para a sanitização dos equipamentos. Engloba ainda uma Introdução ao software BeerSmith (que auxilia na criação de receitas cervejeiras).
Curso de Cerveja na Panela
Sexta-feira, das 19h às 22h30 (com coffee break), e sábado, das 8h30 às 17h (com almoço e degustação de cerveja no final).
Cervejaria Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR