A próxima GastroNight do +55 Bar será especial! No dia 20/11, a partir das 19h, será dada a largada para a comemoração de aniversário de cinco anos da casa. Durante a semana, o +55 promoverá festas exclusivas com a presença de grandes nomes da música e da gastronomia.

Um dos principais chefs da gastronomia brasileira, com seu estilo único e forte influência da cozinha francesa é quem comanda a cozinha da casa.

O chef Celso Freire, acompanhado de sua filha Gabriela  apresentará dois menus por um preço único de R$75,00, com direito a entrada, prato principal e sobremesa.

“Do convívio de duas gerações na cozinha surgiu a inspiração para os menus comemorativos de aniversário. Uma comida de bases clássicas e princípios responsáveis que se apresenta com a cara do +55!”, afirma o chef.

Para a GastroNight, o menu será composto por: Menu I – “Ovo perfeito” com quirerinha cremosa e queijo taleggio” (entrada); “Papillote de peixe com verduras salteadas e molho champagne com beterraba” (prato principal); e “Crème brûlée de maracujá” (sobremesa) | Menu II – “Polvo crocante com mini batatas, aïoli e bottarga ralada” (entrada); “Torre de cabrito assado com crosta cítrica e purê de mandioca” (prato principal); e “Taça de maçã caramelizada com calda de caramelo, sorvete de canela e crumble de flor de sal” (sobremesa). Tudo isso, embalado ao som do DJ João Lago.

Neste dia, não será cobrada a entrada na casa. Para reservas ou informações, os contatos são (41) 3322-0900 ou (41) 99247-3322 (WhatsApp). O +55 Bar está na Av. Vicente Machado, 866, Curitiba.