Cozido e Mussaka no Armazém São Bento

A novidade da rede Tropical Banana é o Armazém São Bento, que inaugurou em Curitiba – um mercado especial com itens saudáveis. O intuito do empreendimento é inspirar as pessoas a escolher, comer e viver melhor.

Com um mix selecionado de produtos saudáveis e orgânicos, o Armazém São Bento abriu as portas no Jardim Botânico em soft opening no mês passado.

A rotisserie do Armazém São Bento teve concepção do chef Celso Freire e, diariamente, é comandada pelo chefe Armando Fuoco.

Na sexta, dia 7, o menu escolhido é composto por Mussaka, moqueca de peixe, guisado de banana com gengibre, farofa de cebola e alho, e arroz cereal do dia. Para as saladas,  waldorf, grega, tartar de carne e mix de folhas com maionese balsâmica com crisp de cebolas.

Aos sábados, cozido, prato tipicamente português. “A ideia é ter uma opção deliciosa para o dia, que no Brasil, é típico da feijoada”, diz o chefe Armando. O cozido leva carnes bovina, suína e de frango além de repolho, batata, chuchu, milho, cenoura, acelga e banana, servido com pirão e arroz.

Armazém São Bento

Avenida Doutor Dario Lopes dos Santos, 2251

De segunda a sábado, das 8h às 20h

Instagram:@saobentoarmazem