A Carne de Onça, prato que é Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba, é a estrela do evento gastronômico mais curitibano que existe.
De 11 a 30 de setembro acontece o 3º Festival da Carne de Onça, organizado pelo portal Curitiba Honesta.
O evento terá 34 participantes, que irão comercializar o prato ao preço único de R$ 12,90.
Sérgio Medeiros, criador do portal Curitiba Honesta, ressalta a importância da valorização de um prato que é típico daqui.
“Cada cidade tem uma personalidade, uma cara própria que se reflete na gastronomia. Divulgar esses pratos para sua própria população e também para os turistas ajuda a fortalecer essa identidade”, disse.
O 3º Festival da Carne de Onça tem apoio oficial do Instituto Municipal de Turismo de Curitiba e como patrocinadora e cerveja oficial a Amstel. Apoio: Sal Diana, Rádio Táxi Faixa Vermelha e Brustolin Equipamentos.
Confira a lista de participantes:
- A Ostra Bêbada
- Amarillo
- Armazém Santa Ana
- Aurora
- Barbaran
- Baroneza
- Barteli Gastronomia
- Bávaro
- Belvedere
- Boteco Divina Béra
- Burguer Bar
- Canabenta
- Cartolas Bar
- Charles Burguer
- Cidadão do Mundo
- Dom Cervantes
- Don Kebab – Shopping Hauer
- Fritz
- Gato Nobre
- Garden
- Hamburgueria Água Verde
- Happy Burger
- Jabuti
- Johnny Baggio
- Kanavial
- Maniacs
- Mucha Breja
- Pezzo
- Quermesse
- Quitutto
- Silzeus
- Tale Your Beer
- Tiwanaku
- Trapista