O Khea Thai chegou como uma opção que faltava em Curitiba: um restaurante e bar tailandês com pratos tradicionais, preços acessíveis e ambiente agradável, na região da Praça da Espanha.
A casa oferece um cardápio com 25 opções. As entradas custam a partir de R$ 15,90 e os pratos principais vão de R$ 36,90 a R$ 49,90. Um dos carros chefes é o Khao op Saparod, preparado com arroz frito, cebola roxa, alho frito, tomate cereja, amendoim, curry amarelo e uma proteína, que pode ser carne, frango, camarão, lombo ou tofu. O prato é servido dentro de um abacaxi e serve de uma a duas pessoas.
A carta de drinques também foi pensada para transportar os clientes pelos sabores e aromas da Tailândia, mas com um toque brasileiro.
Há diversos tipos de caipirinhas e sugestões especiais como o Jameson Pipe, que é feito com whisky Jameson, essência de baunilha, syrup e açúcar demerara com pimenta na borda do copo, e pode ser consumido de duas formas diferentes, tomando pela borda do copo ou por um cachimbo que vem no lugar do canudo e é vendido opcionalmente como souvenir.
Há também diferentes combinações de Gin Tônica, como laranja com pimenta rosa ou uva com alecrim, a preços promocionais de R$ 15,90 até o fim de setembro.
De sobremesa, a sugestão é o inusitado brigadeiro de capim cidreira com leite de coco, que sai por apenas R$ 7,90.
Os detalhes não passam despercebidos na casa. Todos os dias a fachada e a iluminação interna mudam de tonalidade, seguindo a tradição tailandesa das cores da sorte. Na quinta-feira, por exemplo, a cor da sorte é a azul. Outro diferencial: a água saborizada é gratuita servida à vontade.
O Khea Thai faz parte da primeira rede de franquias brasileiras no ramo da culinária tailandesa, comandada pelas empresárias Malu Pontes e Milene Dellatore. A gastronomia da Tailândia é marcada por especiarias e seus aromas, como o curry e, ao contrário do que muitos pensam, não é necessariamente apimentada.
Khea Thai – bar e restaurante tailandês
Rua Saldanha Marinho, 1753 – Bigorrilho
De terças a sábados, das 19h às 24h
MADA PEREIRA 