Nesta sexta-feira, 31 de agosto, o litoral paranaense recebe a primeira edição do Morretes Chef, evento com curadoria do chef Celso Freire com um desafio para 10 chefs: criar menus com base em ingredientes nativos de Morretes.

Para encarar o desafio, Freire convidou Manu Buffara, Lênin Palhano, Délio Canabrava, Vânia Krekniski, Rosane Radecki, Joy Perine, Néia Zucoloto, Fernanda Zacarias, Eva dos Santos e Reinhard Pfeiffer.

Durante o evento, o menu de cada chef estará disponível em um dos 10 restaurantes mais tradicionais de Morretes. restaurantes

Nos fins de semana de setembro (sexta a domingo), os restaurantes apresentarão menus criados com ingredientes plantados localmente, como palmito, gengibre, cachaça, banana.

O menu do festival tem preço fixo de R$ 53,00 que inclui uma entrada e o prato principal.

Os restaurantes participantes do Morretes Chef são Villa Morretes, Bistro da Vila, Ponte Velha, Nhundiaquara, Madalozo, Casa do Rio, Empório do Largo, Olimpo, Casarão e Terra Nossa.

O festival começa na sexta-feira, dia 31 de agosto e traz também uma superprogramação de aulas-shows.

No dia de estreia a atração é comandada pelo chef Délio Canabrava, às 16h, em frente a histórica Casa Rocha Pombo.

A programação completa está no site do festival  morreteschef.com.br