Os restaurantes C La Vie e Terra Madre, que integram o Grupo Vino!, participam do festival Tasting Menu que acontece em Curitiba até o dia 23 (quinta-feira), com cardápios que incluem seis pratos saindo a R$ 148,50 cada.

A reserva deve ser confirmada antecipadamente, por meio do site  www.tastingmenucuritiba.com.br.

O C La Vie apresenta seus pratos elaborados pelo chef da casa, Giuliano Secco. Como snacks, há o Salmão curado com sour cream, ovas de massago e nori, e Atum com burrata, manjericão e ovas de capelim.

Na entrada, Arroz negro, lagostim, siri, bottarga e pimentão. São dois pratos principais: Magret com cenoura orgânica, laranja e cebola caramelizada, e Picanha de cordeiro, hortelã, ervilhas e alho poró. Na sobremesa, Arroz glutinoso com coco e manga.

Já o Terra Madre tem a cozinha comandada pelo chef italiano Simone Brunelli. Os snacks do menu são Brioche com rilette de porco e compota de figo, e Pão folha com atum selado e pepino agridoce. Como entrada, a casa apresenta Gaspacho com melancia, mozzarella e salsão crocante. Nos pratos principais, Pasta a la norma, um conchiglione gratinado recheado com berinjela, mozzarella e manjericão, e Gnocchi de batata com ragu de costela, cogumelo e peperoncino. Para sobremesa, Torta caprese com sorvete de baunilha.

Almoço de terça a sexta-feira, das 12h às 14h30, e sábado, das 12h às 15h

Jantar de segunda a quinta, das 19h30 à meia-noite, sexta e sábado, das 19h à meia-noite e meia

Telefone: (41) 3029-9988

Aalmoço aos sábados das 12h às 16h e domingos das 12h às 15h30

Jantar de terça a quinta, das 19h à meia-noite, sexta, das 19h à 1h, e sábado das 20h à 1h

Telefone: (41) 3335-6070