O risoto, prato típico italiano e muito apreciado pelos brasileiros, é uma excelente opção para servir no almoço ou jantar. Para ensinar o modo de preparo do risoto, o Chef Eudemar Cavalcanti, fará Aula de Risotos, com degustação, dia 26 de março, das 19h às 22 horas, na Casa da Si.

Os participantes aprenderão a preparar risoto de camarão, com zucchini, ervilha torta e coluis de uva com pimenta jamaica, risoto de queijo brie, com castanha de caju e manjericão e risoto de mignon suíno, com provolone e rúcula.

AULA DE RISOTOS COM CHEF EUDEMAR CAVALCANTI

Data: 26/03

Investimento: 1º lote – R$ 110,00 (até 15/03) e 2º lote – R$ 120,00 (a partir de 16/03)

Vagas: 20 pessoas

Tema: Aula de Risotos. Aula (com certificado) e degustação

Casa da Si (Rua Desembargador Ernani Guarita Cartaxo, 383, Capão Raso)

Contato: 41-99652-1626