Mais um bom motivo para ir a Campo Alegre, em SC, além da @lojasbartsch (para comprar enfeites de Páscoa), é reservar lugar no Atrium Bistrô & Delikatessen. Mas reserve sim, porque são somente seis mesas e 22 lugares. E a procura é grande.
A casa, construída em 1940, foi restaurada e recebeu tons fortes de azul, tanto na fachada como no ambiente interno. As cortinas sempre fechadas mantêm o ambiente a media luz, super aconchegante.
O cardápio é caprichado e variado, com entradas, massas, carnes e peixes. E sobremesas que valem deixar o low carb esperando na porta.
Os proprietários são os que recebem. Dêlla (que é a chef, formada pelo Centro Europeu) e Vilson Retcheski apostaram há nove meses no potencial da cidade, de 12 mil habitantes, que eles consideram que pode se tornar, em pouco tempo, como as cidades turísticas de Gramado (RS) e Campos do Jordão (SP).
Rodeada por chácaras, dignas das melhores revistas de decoração, e por condomínios de luxo, a cidade, em termos gastronômicos, tem uma excelente pedra fundamental.
Sucesso ao Atrium!
- sextas-feiras das 19h às 23h. Sábados das 11h30 às 14h30 e das 19h às 23h. Domingos das 11h30 às 14h30
- Site: www.facebook.com/bistroatrium/
- Telefone: (47) 3632-7819
- Av. Dr. Getúlio Vargas 488, Centro