O restaurante Armazém Santo Antônio recebe o Carnaval, neste fim de semana, com sugestões do chef Giuliano Hahn.
São entradas, principais e sobremesas criados pelo cozinheiro com inspiração em ingredientes frescos e novidades.
O cardápio normal da casa também estará disponível.
Para entrada, o chef sugere o Brie empanado com geleia de framboesa, com o sabor marcante do queijo combinado ao doce da geleia. Os fãs de frutos do mar podem aproveitar também os Brochetes de camarões e vieiras ao molho de ervas e limão siciliano.
No prato principal, a boa pedida é o Bacalhau do Marinheiro, gratinado com espinafre acompanhado por ovos, azeitonas, batata e cebola refogada.
Quem preferir carne, Hahn indica o Ossobuco, servido com tagliatelle. Ambos os pratos são individuais.
Para sobremesa, há o tradicional Quindim e o Pudim de tapioca com calda de laranja. Outra opção é o Entremet de frutas vermelhas, típico doce francês que se assemelha a uma torta, com uma camada de textura crocante e outra cremosa.
Carnaval no Armazém Santo Antônio
Sexta-feira das 19h30 às 23h30. Sábado – almoço das 11h30 Às 15h30 e jantar das 19h30 às 23h30. Domingo das 11h30 às 15h30.
INFORMAÇÕES: (41) 3077-5505 | www.armazemsantoantonio.com.br