Uma porção generosa de tirinhas de massa de pastel, fresquinha e crocante, acompanhada de seis molhos exclusivos.
Essa é Viagem na Maionese, o novo prato do Hendrix Brew House.
Os molhos foram criados pelo chef da casa, Thiago Pires Carvalho.
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Maionese de Manjericão – a base de leite, feita com folhas frescas de manjericão;
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Barbecue Stout – uma delícia que une o doce do barbecue com o amargor e a tosta da cerveja Stout;
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Maionese de Salsa e Alho – a base de leite, feita pra quem realmente gosta de alho!
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Maionese de Lemon Pepper – a base de leite, traz o cítrico do limão com uma pitada de pimenta;
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Geleia de Pimenta – um doce que arde na boca;
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Mostarda da Casa – o equilíbrio perfeito entre a mostarda amarela e escura.
A casa tem oito torneiras de cerveja artesanal.
Viagem na Maionese Hendrix Brew House
Rua Alberto Bolliger, 721 – Juvevê
Terça a sexta, a partir das 18h, sábados a partir das 13h